Besseres Verständnis der Nährwertkennzeichnung 02.12.2010 BLL entwickelt Unterrichtseinheit für Schulen … mehr
Gorgonzola auch bei Laktoseintoleranz geeignet 30.11.2010 Käse ist laktosefrei und leicht verdaulich … mehr
NL: Biomilch-Absatz steigt 30.11.2010 Bis 2012 sollen 60 Mio. kg unter der Marke Campina Boerenland abgesetzt werden … mehr
Danone kauft YoCream 29.11.2010 103 Mio. US-Dollar für amerikanischen Gefrierjoghurt-Spezialisten … mehr
Schutz-Kultur gegen Produktpiraterie 29.11.2010 10 % des orginal Schweizer Emmentaler sind Fälschungen … mehr
Dairy Partners Americas dehnt Aktivitäten aus 28.11.2010 Fonterra und Nestlé wollen chilenischen Frischemarkt gemeinsam angehen … mehr
Österreich: Stainzer Milch sucht Anschluss 28.11.2010 Obersteirische Molkerei und Berglandmilch interessiert … mehr
Serbien: Mangel an Grundnahrungsmitteln 26.11.2010 Ministerien schieben sich gegenseitig die Schuld zu … mehr