Dieser Schafskäse kommt aus den französischen Pyräneen. er enthält in seinem Herzen eine Paste aus Piment de’Espelette, ein typisches Gewürz aus dem Baskenland. Beim Probieren des Schnittkäses schmeckt man zuerst den Schafskäse und anschließend die leichte Schärfe des Piments. Der Käse reift drei Monate.
Produktname: Brebis Piment d’Espelette/Chili Aramits
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 55 % Fett i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 2 kg
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