Bereits zum vierten Mal organisiert die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen in der Stadthalle in Werl das „Forum Milch NRW".
Im Mittelpunkt dieser Veranstaltung, die sich in erster Linie an Entscheidungsträger in der Land-, Molkerei- und Milchwirtschaft wendet, steht in diesem Jahr das Thema „Milchwirtschaft zwischen Globalisierung und Regionalität".
Eine hohe Wertschöpfung für Milch und Milchprodukte zur Erzielung hoher Milchpreise liegt im Interesse aller Beteiligten am Milchmarkt. Eine zunehmend globalere Vernetzung der Märkte trifft dabei auf zahlreiche Initiativen zur Stärkung regionaler Märkte. Beim 4. „Forum Milch NRW" soll dieses Spannungsfeld vor dem Hintergrund der aktuellen Marktsituation diskutiert werden. Hochrangige Experten von der Europäischen Union und aus dem Handel werden diese beiden kontroversen Aspekte der Milchvermarktung in Vorträgen thematisieren.
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