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VDI Expertenforum
5. Dezember 2018
Am 5. Dezember findet in Düsseldorf das VDI-Expertenforum “Der Hygieneleitfaden für die Getränke- und Molkereiindustrie!” statt.
Das Expertenforum informiert über die Inhalte und Anwendungsmöglichkeiten der Richtlinienreihe VDI 4066 und bietet die Möglichkeit, den Entwurf von Blatt 5 „Analytische Prozesskontrolle“ zu diskutieren und im Rahmen des Einspruchsverfahrens zu überar-beiten. Darüber hinaus wird es Gelegenheit geben, sich über konkrete Fragen und Herausforderungen im betrieblichen Alltag auszutauschen.
Zu den Veranstaltungsunterlagen gehören der nun neu erschienene Richtlinienentwurf VDI 4066 Blatt 5 „Analytische Prozesskontrolle“ sowie als Grundlagenblätter entweder VDI 4066 Blatt 1 „Hygieneanforde-rungen an die Herstellung und rekontaminationsfreie Abfüllung von Getränken“ oder VDI 4066 Blatt 4 „Hygieneanforderungen an die Herstellung und re-kontaminationsfreie Abfüllung von Molkereiproduk-ten“.
Die Veranstaltung richtet sich an Ingenieure, Planer, Maschinen- und Anlagenbauer, Berater, Betreiber sowie an Beauftragte für die Qualitätssicherung aus der Getränke- und Molkereiindustrie. Info: www.vdi.de/gvc