10% der Rohstoffmenge gekündigt

24 Landwirte mit zusammen 28 Mio. kg haben ihren Liefervertrag mit Schwarzwaldmilch gekündigt. Damit verliert die Genossenschaft 10% ihres Rohstoffaufkommens per Ende 2024. Die Landwirte sind mit dem Milchpreis unzufrieden und der Ansicht, dass er hinter anderen Unternehmen zurückbleibt. Schwarzwaldmilch hat im Dezember 2022  60,17 Cent ausbezahlt, ausgehend von 39,77 Cent im Dezember 2021. Der Preis für Bio-Milch stieg um 13,4 % auf 73,27 Cent. Dabei hatte es die Genossenschaft, die sich als regionaler Anbieter von hochwertigen Marken- und teilweise Premium-Milchprodukten am Markt positioniert hat, im Zuge der Inflation durchaus schwer, Mehrwertprodukte zu verkaufen. Den Verlust von 10 % sieht Schwarzwaldmilch nicht als Bedrohung und wird uneingeschränkt an der konzeptionellen Ausrichtung festhalten und den Mehrwertansatz noch konsequenter vorantreiben.

Im Februar 2023 erhielten Schwarzwaldmilch-Lieferanten 56,96 Cent für konventionelle und 69,99 Cent für Bio-Milch.