85 Mio. € Umsatz

Die Milchwerk Bad Wörishofen GmbH, seit 2019 Teil der belgischen Vache Bleue Gruppe, verarbeitet 200 Mio. l Milch zu 18.000 t Käse pro Jahr. 15% davon sind Bio-Käse. 51% der Produktion gehen nach Frankreich, wo sie bei Valmartin zu Pizzabelag verarbeitet werden. 28 Prozent bleiben in Deutschland und werden als Rahm (rund 6.000 t) und Molke (circa 62.000 Tonnen) vermarktet. Beschäftigt werden 54 Mitarbeiter, der Umsatz lag 2020 bei 85 Mio. €.