Die Aaremilch AG hat das Projekt “Klimafreundliche Milch” gestartet. Milcherzeuger, die Maßnahmen zur Reduktion von Treibhausgasen umsetzen, erhalten einen Zuschlag auf den Milchpreis. Den Anfang macht eine Pilotphase von Oktober mit Dezember, an der 40 Lieferanten teilnehmen. Sie bekommen 3 Rappen mehr für den Liter Milch. Später soll das Programm auf weitere Betriebe ausgedehnt werden, die Zuschläge werden sich dann zwischen 0,5 und 6 Rappen gestalten, je nachdem wie die individuelle Klimabilanz der Höfe ausfällt. Nach eigenen Angaben steht die Aaremilch in Verhandlungen über einen gesonderten Absatz der klimafreundlichen Milch.
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