Das brasilianische Gesundheitsministerium hat das probiotische Bifidobacterium longum subsp. longum (BB536)zugelassen, so dass es in Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel verwendet werden kann, die in Brasilien verkauft werden. BB536 gehört der japanischen Morinaga Milk Industry Co., Ltd. und wird in verschiedenen Produkten verwendet, darunter Getränke auf Milchbasis, Joghurts, Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel. Der Stamm wurde 1969 entdeckt, mehr als 240 Studien belegen seine gesundheitlichen Vorteile, darunter die Stabilisierung der Darmmikrobiota und Verhinderung von Entzündungen. BB536 wird in mehr als 30 Ländern verwendet, darunter in den USA, China und Japan. In den USA hat er den GRAS-Status, auch China hat die Kultur für die Verwendung in Säuglings- und Kleinkindernahrung zugelassen.
Morinaga Milk sieht für den brasilianischen Markt für probiotische Nahrungsergänzungsmittel eine “vielversprechende Zukunft”. Euromonitor International schätzt den brasilianischen Markt für probiotische Nahrungsergänzungsmittel auf 200 Mio. $.
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