Die irische Molkerei Carbery bietet Lieferanten in der Region West Cork einen auf 18 Monate fixierten Fest-Milchpreis ab 2016. Die Farmer können den Festpreis für 5% ihrer Milch für 30,1 Cent/l (3,6% Fett, 3,3% Eiweiß, inkl. des Gütezuschlags von 0,55 Cent) bekommen. Für den Molkereidurchschnitt von 4,01% Fett und 3,43% Eiweiß bedeutet dies 32,46 Cent/l. Ob die Farmer tatsächlich ein Volumen von 5% zum Festpreis unterbringen können, entscheidet sich anhand der eingehenden Bewerbungen.
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