Chancen und Herausforderungen

 

 

 

Ein neuer unabhängiger Bericht hat die miteinander verknüpften Herausforderungen und Chancen über die gesamte Wertschöpfungskette des europäischen Milchsektors hin analysiert. Der Bericht, der von Arla Foods in Auftrag gegeben wurde, weist auf konkrete Maßnahmen hin, die ergriffen werden sollten, um eine nachhaltige Zukunft der Branche zu gewährleisten.

 

Der neue Bericht des Instituts für Europäische Umweltpolitik (IEEP) kommt zu dem Schluss, dass die Milchindustrie, Politiker, Regierungen und Interessengruppen in Zukunft noch enger zusammenarbeiten müssen, wenn sich der europäische Milchsektor weiterhin ein nachhaltiges Geschäfts- und Produktionsmodell entwickeln soll. Er weist auch auf die Notwendigkeit hin, ein faires Gleichgewicht zwischen den wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Aspekten des Sektors zu finden.

 

Der Bericht wurde von Arla Foods in Auftrag gegeben, um die Herausforderungen und Chancen zu verdeutlichen, denen sich die Milchwirtschaft in Europa in Zukunft stellen muss. “Wir wollten eine ehrliche und realistische Einschätzung der europäischen Milchindustrie, und es war wichtig, dass eine unabhängige dritte Partei diese Untersuchung durchführte. Der Bericht stellt die Herausforderungen klar dar. Aber es ist auch klar, wie viel der Milchsektor Europa zurückgibt. Wir müssen all diese Auswirkungen der Milchwirtschaft berücksichtigen, um den richtigen Weg zur Erhaltung und Entwicklung eines wirtschaftlich stabilen europäischen Milchsektors finden, der aktiv an der Schaffung einer nachhaltigen Zukunft teilnimmt”, sagt der CEO von Arla Foods, Peder Tuborgh. Er fährt fort: “Wir hoffen, dass der Bericht als Beitrag zu den laufenden Diskussionen darüber gewürdigt wird, wie Europa und sein Lebensmittelsektor in einen nachhaltigen Kontinent in Bezug auf Wirtschaft, Umwelt, Gesundheit und Lebensqualität übergehen soll, wie es im Europäischen Grünen Deal dargelegt ist.“

 

Empfehlungen des Berichtes

Während sechs Monaten befragte das IEEP eine Reihe von Interessenvertretern in der gesamten Wertschöpfungskette, von Milchbauern über Maschinenhersteller, Gewerkschaften, Umwelt- und Tierschutz-NGOs bis hin zu Verbrauchergruppen. Die Ergebnisse wurden von einem Gremium internationaler Akademiker, die die Interessen der gesamten Wertschöpfungskette vertreten, einer Peer Review unterzogen.

 

Der Bericht enthält unter anderem folgende Empfehlungen:

 

1. Die Milchindustrie muss den beschleunigten Weg zu einer kohlenstoffneutralen Produktion fortsetzen und gleichzeitig die Standards für Tierschutz und Produktionstransparenz erhöhen.

2. Die GAP-Reform muss die Landwirte beim Übergang zu mehr Nachhaltigkeit unterstützen und gleichzeitig die Qualität und den Wert der gelieferten Produkte erhöhen, vorzugsweise durch Anreize für positive Veränderungen statt durch Sanktionen.

 

3. Notwendigkeit gleicher Wettbewerbsbedingungen in der gesamten EU in Bezug auf Tierschutznormen, Lebensmittelkennzeichnung und eine klare Definition dessen, was eine nachhaltige Ernährung ist, um den Verbrauchern zu helfen, fundiertere Entscheidungen zu treffen und Vergleiche über die von ihnen gekauften Lebensmittel anzustellen.

 

4. Die Notwendigkeit, Wege zu entwickeln, die es jungen Landwirten ermöglichen, in die Branche einzusteigen und neue Fähigkeiten, Ideen und Ansätze in den Sektor einzubringen.

 

“Der Bericht empfiehlt, dass wir als Industrie zusammenkommen und eng mit Regierungen, Interessengruppen und Verbrauchern zusammenarbeiten. Ich bin zuversichtlich, dass dies erreicht werden kann, und ich weiß, dass Arla Foods seinen Teil dazu beitragen wird. Als Genossenschaft haben wir ein großes Verantwortungsgefühl, um den Milchsektor zu führen und die notwendigen Partnerschaften aufzubauen”, sagt Peder Tuborgh.

Der Bericht und seine Empfehlung werden heute vom IEEP auf einer Veranstaltung im EU-Parlament in Brüssel vorgestellt.