In der vergangenen Ausgabe der KÄSE-THEKE hatte sich im Artikel „Diplom Käse-Sommelier – Neue Kurse in Puchheim“ der Fehlerteufel eingeschlichen.
Der Kurs findet nicht wie berichtet in Puchheim, sondern in der Heiderbeck Akademie in Olching statt. Zudem ist am angegebenen Termin, dem 11. und 12. Oktober erst ein Getränkeseminar, das als Vorbereitung auf den eigentlichen Somelier-Kurs 2 Wochen später dient. Weitere Informationen zu Terminen und Inhalten der Käse-Sommelier-Kurse sind unter www.heiderbeck.com/service#schulungsprogramm zu finden.
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