Irische Molkereien stützen den Milchpreis

Das Irish Farmers Journal hat ermittelt, dass die irischen Molkereigenossenschaft den Milchpreis im Lauf des Jahres 2015 mit einem Aufwand von ca. 100 Mio. € gestützt haben. Rein rechnerisch wurde die Auszahlung so um 2 – 3 Cent über dem Markerlös gehalten. Laut der Fachzeitschrift lag der durchschnittliche Milchpreis in Irland im letzten Jahr bei um die 30 Cent – trotz einer stark gestiegenen Anlieferung. Im Dezember wurden ca. 50% mehr Milch erfasst als im Vorjahresmonat.