Käserei läuft wieder

DOC Kaas/DMK hat die Käserei in Hoogeveen gestern Abend wieder angefahren. Nach dem Brand am Mittwochmorgen musste zunächst die Freigabe der Fabrik durch die Feuerwehr abgewartet werden. Der betroffene Werksteil musste zunächst abkühlen und einer Sicherheitsinspektion unterzogen werden.

Es ist geplant, schrittweise zur normalen Produktionskapazität zurückzukehren. Dies scheint sehr schnell voranzugehen. Am Mittwoch musste der Rohstoff auf andere DMK-Werke umgeleitet werden, darunter die alte DOC Kaas Fabrik im Zentrum von Hoogeveen.