Markt für Milchingredients wächst deutlich

Der Markt für Milch-Ingredients wird nach einer Prognose des Marktforschungsunternehmens MarketsandMarkets im Jahr 2020 ein Volumen von 59,8 Mrd. $ erreichen, das durchschnittliche jährliche Wachstum soll bei 5,6% liegen. Aktuell werden mit Milchingredients (Pulver, WPC, MPC, Lactose, Derivate usw.) 45,6 Mrd. $ umgesetzt.

Foto: FrieslandCampina