Mehr Biomilch

Die Biomilch-Anlieferung stieg in den ersten 5 Monaten des laufenden Jahres um im Schnitt 12%, zuletzt lag die Steigerungsrate sogar bei 13%. Erfasst wurden im angegebenen Zeitraum 373 Mio. kg Biomilch, 40 Mio. kg mehr als in der Vorjahresperiode.

Im Juni gab es einen durchschnittlichen Preisanstieg um 1,4 Cent auf 48,2 Cent, der Preisabstand zu konventioneller Milch lag bei 13,7 Cent.