Molkereikongress 2020

Der Molkereikongress 2020, veranstaltet von der dfv Conference Group / Lebensmittel Zeitung, befasst sich am 18./19. Februar 2020 in München mit diesen Themen:

• Fakten. Trends – Der nationale und internationale Markt
• Festpreismodelle – Vorteile und Fallstricke für Molkereien und Erzeuger
• Spezialprodukte – Wie entwickeln sich die Exportmärkte und Inlandspreise?
• Glyphosat-freie Milch– Die nächste Herausforderung für die Molkereien?
• Ertragsorientiert wachsen – Wie Molkereien die Profitabilität steigern können
• Fokus Marke – Welche Bedeutung hat die Marke zukünftig noch?
• Fokus Kunde– Welche Innovationen braucht der Handel für Bedientheke und SB?
• Smart Factory – Wie verändern neue Technologien die Produktion?

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