N3-Milch für China

Nestlé führt die neue N3-Milch in China ein. Das Produkt wird aus Kuhmilch hergestellt und enthält alle in der Milch vorkommenden wichtigen Nährstoffe wie Proteine, Vitamine und Mineralien. Darüber hinaus enthält es präbiotische Ballaststoffe, hat einen niedrigen Laktosegehalt und über 15 % weniger Kalorien als herkömmliche Milch. Bei der Produktion setzt Nestlé eine firmeneigene Technologie ein, um Laktose durch Enzyme abzubauen und so nützliche präbiotische Ballaststoffe zu erzeugen. Klinische Studien haben gezeigt, dass diese Ballaststoffe das Wachstum verschiedener Arten von Bifidobakterien um das bis zu Dreifache fördern.

Die Milch wird in einer neuen Reihe von Milchpulvern in China unter der Marke N3 eingeführt. Dazu gehören ein Vollmilch- und ein Magermilchprodukt, die beide einen hohen Proteingehalt aufweisen.