Pflanzliche Proteine

Die Vertriebs-, Marketing- und anwendungstechnischen Aktivitäten für die Hülsenfruchtmehle von Müller’s Mühle Business Solution werden ab dem 1. Oktober bei GoodMills Innovation angesiedelt sein. Das Rohstoffportfolio aus Hülsenfruchtmehlen komplementiert das umfangreiche Portfolio von GoodMills Innovation, welches insbesondere auf Getreide basiert. Die Hülsenfruchtmehle erweitern so die Innovationskraft in den Märkten pflanzliche Alternativen, Snacks und Backwaren. Beide Unternehmen befinden sich unter demselben Konzerndach. Mit der Zusammenführung und der Implementierung des B2B-Vertriebsbereichs „Pflanzliche Proteine“ nutzen sie vorhandene Synergien und bündeln ihre Kompetenzen im europäischen Vertrieb, in der Anwendungstechnik sowie der Produktentwicklung.

Das Ziel der Zusammenführung ist, gemeinsam den Geschäftsbereich „Pflanzliche Proteine“ weiterzuentwickeln und die Produktpalette im europäischen Markt als funktionelle Ingredients für pflanzliche Alternativen, Snacks und Backwaren zu etablieren.