Preise im Schweizer LEH

Die Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP hat ihren Marktlagebericht und das Milchpreismonitoring um eine Beobachtung der Preisentwicklung bei 170 Milchprodukten im LEH ergänzt. Beobachtet werden die Preise bei Coop, Migros, Denner, LIDL und ALDI.

Aufgrund der Erhöhung des A-Richtpreises auf den 1. Oktober 2017 haben die Erstmilchkäufer die Produzentenpreise um 3 Rappen erhöht. Dies hat dazu geführt, dass, mit Ausnahme einiger Markenmilchen, der Liter Milch in den Läden um mindestens 5 Rappen teurer wurde.

Zwischen September und Oktober wurden nur bei Coop (durchschnittlich rund +70 Rp. pro kg) und bei LIDL (durchschnittlich rund +50 Rp. pro kg) eine Erhöhung der Butterpreise festgestellt.