Die Schwarzwaldmilch Offenburg ist in der Süß- und Backwarenindustrie für ihre Spezial-Milchpulver weltweit bekannt. Neu im Portfolio ist das proteinreiche Joghurtpulver „Griechische Art“. Das Pulver hat einen Proteingehalt von 40 Prozent bei einem Fettanteil von einem Prozent. Auf Kundenwunsch kann darüber hinaus eine Variante mit 12% Fett angeboten werden.
Mit dem Joghurtpulver „Griechische Art“ bedient Schwarzwaldmilch die hohe Nachfrage in der weiterverarbeitenden Industrie nach joghurtbasierten Produkten mit hohem Proteingehalt. Das Joghurtpulver „Griechische Art“ weist ein mildes Joghurtaroma auf und zeichnet sich durch cremige und glatte Textureigenschaften aus.
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