USA: Umsatz der Molkereien meist rückläufig

Die US-amerikanische Fachzeitschrift Dairy Foods hat ein neues Ranking der größten US-Molkereien herausgegeben. Nestlé steht mit einem Umsatz von 11,823 Mrd. $ (+ 22%) an der Spitzem gefolgt von Dean Foods mit 8,122 Mrd. $ (- 14%), Saputo mit 7,314 Mrd. $ (- 9%), Schreiber Foods mit 5 Mrd. $ und Agropur mit 4,481 Mrd. $ (+ 20%). Der Umsatz der meisten Molkereien sank im Jahr 2015, positive Umsatzentwicklungen waren vor allem Zukäufen zuzuschreiben.