Yiyang fürs Gehirn

 

Nestlé hat in China Milchpulver für ältere Verbraucher in den Markt gebracht. Das Produkt nennt sich frei übersetzt „Yiyang Treibstoff für das Gehirn“ und soll die Energieversorgung des Gehirns über den Zusatz von mittelkettigen Fettsäuren verbessern. Diese werden im Stoffwechsel zu Keton metabolisiert und bieten so eine Alternative zur normalen Energieversorgung über Glucose, die im Alter weniger gut funktioniert.