Die Käserei Loose bietet ihren Belsagio-Schnittkäse italienisch-venezianischer Art nun auf vielfachen Wunsch auch im praktischen Viertellaib an. Der nach traditionell venezianischem Vorbild entwickelte Kuhmilchkäse erhält seine vollmundig-cremige Konsistenz und seinen süßlich-würzigen Geruch während seiner mindestens viermonatigen Reifung auf Fichtenholz. Am deutschen Käsemarkt wird der elfenbeinfarbige Schnittkäse in der pikant-aromatischen Geschmacksrichtung „mezzano“ angeboten und eignet sich zur Verwendung als Snack für Zwischendurch, als Brotbelag oder zur abendlichen Käseplatte. Der Kilopreis (UVP) liegt bei 14,90 Euro bis 15,90 Euro. Dem Handel bietet die Käserei Loose Infoflyer und Käsefähnchen als Promotionmaterial an und empfiehlt eine Thekenpräsentation neben anderen Schnittkäsesorten aus dem Premium-Segment. Kontakt: info@loose.de
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