Gebr. Baldauf

Produktname: Baldauf Bio Osterkäsle

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 900 g

Nach der Premiere im vergangenen Jahr legt Baldauf sein Bio Osterkäsle passend zur Saison im März wieder auf. Der Hartkäse reift drei bis vier Monate, bis er seinen vollen Geschmack entfaltet. Dann trifft nussige Milde auf feinherbe Aromen.