Aus finnischer Kuhmilch und nach Schweizer Rezeptur wird der Hartkäse Finnjusti Brandy/Nuss hergestellt. Während seiner rund viermonatigen Reifezeit wird der Käse mit Weinbrand- und Nussaromen verfeinert. Der Finnjusti gilt nicht nur in Finnland als Rarität, sondern ist in Deutschland exklusiv in der HKL-Edition erhältlich.
Produktname: Finjusti Brandy/Nuss
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Finnland
Fettgehalt:. 48 % Fett i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 4 Kg
Messe
Seminare
Termine
Weiterbildung
sonstige Veranstaltung