Mindestens 50 Tage reift der Gorgonzola Dolce. Sein strohweißer, cremiger Teig ist mit feinen Blauschimmeladern durchzogen. Diese verleihen ihm einen zartsüßlichen bis würzigen Geschmack.
Produktname: Gorgonzola Dolce
Warengruppe: Weichkäse
Herkunft: Italien
Fettgehalt: mind. 48 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 6 kg
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