Heiderbeck

Die würzigen Schnitt- und Hartkäse aus der Purist-Familie erhalten mit einem Raclette Zuwachs. Der halbfeste Schnittkäse reift rund zwei Wochen und wird in dieser Zeit mit Rotkulturen gepflegt. Diese verleihen dem buttergelben, zartschmelzenden Teig die würzigen Aromen.

Produktname: Raclette Purist

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i. Tr.

Lab: tierisches Lab

Gewicht: 1,6 kg