Aus der Fromagerie Berthaut stammt der Affidélice. Der französische Weichkäse wirde von Hand mit dem Weißwein Chablis affiniert. Der Affidélice gilt als kleiner Bruder des Epoisses AOP und zeichnet sich durch eine cremige, ausreifende Textur sowie sein würziges, reiches Aroma aus.
Produktname: Affidélice
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt:. mind. 50 % Fett i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 200 g
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