Mediterrane Spezialitäten für die Käsetheke

Heiderbeck Käse vom Feinsten hat einige Neuheiten für den Verkauf über die Käsebedienungstheken in sein Programm aufgenommen. Dabei handelt es sich um exklusiven, altgereiften Parmigiano Reggiano D.O.P aus der Emilia Romagna (La Traversetolese, zwei Jahre gereift) und vier Sorten Parmigiano Reggiano, die drei, vier, fünf und sechs Jahre lang gereift sind. Weitere Neuheiten für den Bedienungsverkauf sind der Nababbo, ein Schnittkäse aus Ziegenmilch in rotgeschmierter Rinde, der Capriolo Mediterraneo, ein Kuhmilch-Weichkäse in mediterranem Kräutermantel und der Blu Imperiale, ein Kuhmilch-Weichkäse mit kräftigen Blauschimmeladern. Kontakt: info@heiderbeck.com; www.heiderbeck.com