Mit Grüßen aus Italien

MozzaVella ist ein veganer Bio-Mozzarella auf Basis von Mandeln und Hafer in Lake. Er lässt sich wie das klassische Produkt verwenden, zum Beispiel in der kalten Küche für die Zubereitung von Insalata Caprese, in der warmen Küche für Pasta, Pizza und Aufläufe. Züger hält weitere vegane Produkte bereit. Dazu zählen unter anderem Bio MascarVone auf Erbsen- und Pflanzenfettbasis und ab Herbst Vegane Bio Cottage Drops auf Mandel- und Sojabasis.