Österreichischer Weichkäse mit Olivenaroma

Die Ökologischen Molkereien Allgäu bringen mit Edler Weisser aus Österreich einen Weichkäse auf den Markt, dessen Teig mit schwarzen Oliven verfeinert ist. Der Käse hat eine leicht säuerliche Note und weist das typische Olivenaroma auf. Er hat einen Fettgehalt von mindestens 50 Prozent i. Tr. und wird als 1-kg-Laib angeboten. Kontakt: info@oema.de