Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd

Produktname: Pfefferliesel

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 3 kg

Ein feines Pfefferaroma zeichnet die Pfefferliesel von Baldauf Käse aus dem Allgäu aus. Mindestens acht Wochen reift der Schnittkäse aus Heumilch. Ein Mantel aus schwarzem Pfeffer auf der Rinde macht ihn zum Blickfang in der Theke. Bestellbar sind 3-kg-Halblaibe.