Weichkäse mit Obazda-Füllung

Mit dem Obazi hat Heiderbeck eine außergewöhnliche Käsespezialität ins Sortiment aufgenommen, eine Käsekomposition aus einem Weichkäse aus Kuhmilch mit Weißschimmel, gefüllt mit einer Schicht aus original Obazda g.g.A. Der Obazi (60 Prozent Fett i. Tr.) hat einen milden, milchigen und fein-salzigen Geschmack mit herzhafter Note.