Würth Biokäse & Feinkost

Produktname: Petite Rouelle Cendree

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 0,96 kg

Aus roher Ziegenmilch wird der Petite Rouelle Cendree im Süden Frankreichs hergestellt. Der angereifte Bio Weichkäse mit geaschter Naturrinde hat ein fein säuerliches, mildes Aroma mit nussiger Note und ist leicht quarkig in der Konsistenz.