Neben Käsen aus der Milch der eigenen Jersey-Rinder bietet die VS-Group ab sofort auch den Ziegenkäse „Süplinger Ziege“ an. Der Schnittkäse ist in den Sorten „jung gereift“ (2-4 Monate Reifezeit) und „gereift“ (5-7 Monate Reifezeit) erhältlich. Je nach Reifegrad schmeckt er mild bis herzhaft.
Produktname: Süplinger Ziege
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Deutschland/Niederlande
Fettgehalt: mind. 51 % i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 0,45, 0,95 oder 5 Kilogramm
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