Nordkoreaner wollen Emmentaler herstellen Diktator entsendet drei Fachleute nach Frankreich, die dort das Handwerk erlernen sollen … mehr
Überlieferung wird „richtig Geld kosten“ 23.04.2014 moproweb live von der Generalversammlung der Hohenloher Molkerei – Vorstandsvorsitzender Olbrich zur Milchquote … mehr
Wenn der Schulkakao fehlt … US-Studie ergibt, dass Schulkinder weniger Milch trinken, wenn sie nicht aromatisiert ist … mehr
Weiterer, aber gemäßigter Rückgang der Erlöse prognostiziert 23.04.2014 Aktuelle Lagebestimmung durch die britische DairyCo … mehr
LMIV verändert Stammdatenmanagement 23.04.2014 Neue Regeln für Informationen über Lebensmittel … mehr
OMIRA zum Brand im Werk Rottweil 22.04.2014 Glimpflich ausgegangen – Produktion lief ohne Probleme weiter … mehr
Markt für Mopro-Substitute wird deutlich wachsen 22.04.2014 Neue Studie von Research and Markets geht von einer CAGR von 15% bis 2018 aus … mehr
EU-Exporte stiegen im Januar deutlich an 22.04.2014 Deutliches Plus bei Pulver und Butter, minus bei Käse … mehr
Irland: Aurivo meldet 11% Umsatzplus 22.04.2014 Milchmenge steigt deutlich, gutes Geschäft auch für 2014 erwartet … mehr
3,05 Cent Nachzahlung bei Bel Leerdammer 22.04.2014 Milchpreis kommt mit der hohen Nachzahlung auf fast 42 Cent .. mehr
Süddeutsche Zeitung: Interview mit Gropper 21.04.2014 Über den Handel und Handelsmarkenhersteller … mehr
Label für Weidehaltung in der Mache 21.04.2014 Vorbild für das Weidemilch-Programm ist das niederländische Konzept „Weidemelk“ … mehr
Creme de Bresse und Beurre de Bresse gechützt 20.04.2014 EU-Kommission vergibt PDO-Status für französische Regionalprodukte … mehr
Fonterra sucht chinesischen Partner 18.04.2014 Politisch vorangetriebene Konsolidierung in Chinas Milchindustrie reduziert den Spielraum … mehr
DOC Kaas zahlt nun unter 40 Cent 18.04.2014 Kürzung des April-Milchpreises als Reaktion auf schlechtere Verwertung … mehr
Georgsmarienhütte verdoppelt Kapazität 18.04.2014 30 Mio.-€-Investition – Tagesmilchmenge soll auf 2 Mio. kg steigen … mehr
Berchtesgadener Land: 20 Mio. € Umsatzsteigerung 18.04.2014 42 Cent für konventionelle Milch, 51 Cent für Demeter-Milch … mehr
FrieslandCampina eröffnet Verkaufsbüro in Brasilien 18.04.2014 Wachsende Nachfrage nach Ingredients in Südamerika … mehr