Joghurt kann Diabetes-Risiko senken Vergleichende Studie aus Großbritannien — Gründe für den „Schutz“ vor Diabetes sind noch unklar … mehr
Schweiz beobachtet ebenfalls Preisvolatilität im Milchmarkt 07.02.2014 Schwankungen sind aber nicht so ausgeprägt wie in Deutschland … mehr
20 Jahre Rücker Ostsee-Molkerei Wismar 14% Umsatzsteigerung in 2013 – 850 Mio. kg Rohstoff verarbeitet … mehr
2013: Wachstum für Emmi im In- und Ausland 06.02.2014 Nettoumsatz steigt um 10,6 Prozent – Inlandsmarkt wächst erstmals seit 2008 wieder … mehr
BMI auf der BIOFACH 2014 05.02.2014 Bayerische Milchindustrie präsentiert Bio-Trockenprodukte und erstmals Bio-Käse … mehr
EU: Markt für probiotische Joghurts schrumpft 05.02.2014 Euromonitor International geht von 4,5 Prozent Minus bis 2018 aus … mehr
Chobani kommt vielleicht noch nach Russland 05.02.2014 Sendung für die US-Olympioniken darf erst einmal nicht verschifft werden – Keine Einfuhrgenehmigung vorhanden … mehr
Neue Akquisition in Australien 05.02.2014 Chinesischer Investor übernimmt Privatmolkerei United Dairy Power … mehr
Productschap Zuivel: Notierungen der Kalenderwoche 6 05.02.2014 Niederländische Preisfeststellung der Woche: Butterpreis gibt erneut nach … mehr
Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 6 05.02.2014 In der aktuellen Auktionsrunde bei Dairy Auctions Online wurde relativ wenig Produkt umgesetzt … mehr
globalDairyTrade: Butterpreis steigt um 2,6% 04.02.2014 35.399 t Produkt verkauft – Durchschnittspreis steigt gegenüber der letzten Aktionsrunde um 0,5% zu … mehr
USDEC – Marktprognose vom Januar 2014 04.02.2014 Verband der US-Moproexporteure: Nachfrage in China stützt die Märkte … mehr
„SAP Dairy Management by msg“ 04.02.2014 Emmi führt neue von msg systems und GKC entwickelte SAP-Lösung für die Milchindustrie ein … mehr
Heumilch legt weiter zu 04.02.2014 Umsatzplus von über 7% im LEH – 425 Mio. kg zu 100% vermarktet … mehr
PROCAP: neue Website 04.02.2014 Maßgeschneiderten Lösungen und Standardangebot an Deckeln und Verschlüssen … mehr
FrieslandCampina hält den Milchpreis 04.02.2014 Februar-Milchpreis liegt bei 43 Cent/kg – Stabile Marktentwicklung … mehr