„30 Prozent Bio im Handel – aber wie?“ Mit dieser Fragestellung beschäftigte sich jetzt der BÖLW als Dachverband der ökologischen Lebensmittelwirtschaft in der BioHandel-Akademie. Eingeladen waren die Vorsitzenden der großen Anbauverbände Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis, die – bis auf den fachhandelsloyalen Biokreis – alle inzwischen über die Nutzung ihrer Verbandssiegel auch mit dem Lebensmittel-Einzelhandel (inklusive der Discounter) weitgehende Kooperationen abgeschlossen haben. So war auch die Haltung der BioHandel Akademie und der Verbände in der Online-Gruppendiskussion klar: 30 Prozent Bio bis 2030 in den Handel zu bekommen, bedarf der gemeinsamen Anstrengung durch Fachhandel und Lebensmittelhandel. Ökologische Lebensmittelwirtschaft als Antwort auf die Klimakatastrophe und Artensterben sind unabdingbar, Graben- und Verteilungskämpfe kann sich die Bio-Branche angesichts dieser Bedrohungen und der politischen Zielvorgabe „Bio 30/30“ nicht leisten.
Datum: 24.11.2022Quelle: Bio Verlag
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