Die französische Eurial will in den kommenden Jahren mit Investitionen in Höhe von 135 Mio. Euro die Mozzarella-Produktion im Werk Herbignac ausbauen. Geplant ist die Verdoppelung der Kapazitäten auf 80.000 t; zudem soll einer der zwei Trockentürme des Betriebes ersetzt werden.
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