Hohenloher Molkerei wird gentechnikfrei

Die Hohenloher Molkerei bringt unter ihrer Marke “Hofgut” gentechnikfreie Konsummilch auf den Markt. Gentechnikfreie ESL- und H-Milch nach dem VLOG-Standard werden auch unter den Handelsmarkendekoren abgefüllt. Aktuell liegern 875 Landwirte gentechnikfreie Milch an die Molkerei, sie erhalten dafür seit dem 1. Juli einen Bonus von 1 Cent. Laut Unternehmensmitteilug wird der Mehraufwand vom Handel honoriert. Ziel in Schwäbisch Hall ist es, alsbald sämtliche Produkte aus gentechnikfreier Milch herzustellen.

Diie Hohenloher Molkerei hat parallel ihr Tanklager um 900.000 l Lagerkapazität erhöht, zudem wurde eine neue Abfülllinie für Frischmilch installiert. Insgesamt arbeiten im Werk nun 14 Füller.