Markterholung lässt auf sich warten

Christophe Lafougere, Markanalyst bei Gira, geht davon aus, dass eine Erholung des Milchmarktes durchaus noch ein Jahr auf sich warten lassen könnte. Auf einer Branchenkonferenz im US-Bundesstaat Michigan skizzierte der Franzose die Gründe dafür: China hat seine Importe an VMP um 50% reduziert, das russische Embargo hat den Absatz für 250.000 t Käse gestört, das Ende der EU-Milchquote trifft mit einem härteren US-Dollar zusammen, was den international Moprohandel negativ beeinflusst. Milcherzeuger könnten sich dagegen nur über möglichst niedrige Produktionskosten wappnen.

Foto: molkerei-industrie / IDM International Dairy Magazine