Mehr Käse produziert

Die australische Käseproduktion ist im April um 4,5% auf 26.100 t gestiegen, wohingegen die Herstellung von MMP um 43,5% auf 7.900 t und die von Butter um 29,4% auf 3.300 t sank. Im laufenden Milchwirtschaftsjahr legte um 0,9% auf 277.300 t zu, die von MMP ging um 15,5% auf 195.500 t und die von Butter um 17% auf 57.200 t zurück. Die VMP-Herstellung sank um 18,5% auf 51.600 t, die von Molkenpulver stieg um 13% auf 42.400 t.