Milch ohne Kuh

Rabail Toor, Chief Scientist bei TurtleTree Labs begutachtet eine Zellkultur (Foto: TurtleTree Labs)

TurtleTree Labs ist nach eigener Darstellung das weltweit erste Unternehmen, das eine Technologie zur Herstellung von „echter Milch“ aus tierischen Zellkulturen einsetzt. Das in Singapur ansässige Startup will au diesem Weg eine volle Funktionalität von “Milch“ für Molkereiprodukte und speziell für Kindernährmittel herstellen.

An der Pre-Seed-Finanzierungsrunde unter der Führung von Lever VC, einem auf Investitionen im Bereich alternative Proteine spezialisierten Risikokapitalfonds, sind auch KBW Ventures und K2 Global beteiligt.

“Was TurtleTree Labs tut, ist faszinierend. Seine Technologie könnte die globale Milchindustrie umkrempeln”, erklärte Nick Cooney, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter bei Lever VC. “Als erstes Unternehmen der Welt stellt es echte Vollmilch aus Zellkultivierung her. Dies ermöglicht sicherere, gesündere und maßgeschneiderte Milchprodukte, die mit weit weniger natürlichen Ressourcen hergestellt werden können.”

Die Seed-Finanzierung soll dazu dienen, das wissenschaftliche Team des Unternehmens weiter auszubauen und zusätzliche Prototypen zu entwickeln. TurtleTree Labs plant, die weltweit ersten kultivierten Milch- (und Muttermilch-) Produkte noch im Frühjahr der Öffentlichkeit vorzustellen.