Auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, werden aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen der Wertschöpfungskette Milch dargestellt.
Im August geht es um das Thema “„Ein Überblick über die Milchproduktion und die Milchpreise in Deutschland“, verfasst von Dr. Greta Langer und Dr. Sirkka Schukat, Arbeitsbereich Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte , Georg-August-Universität Göttingen.
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