Schutz gegen Insekten und Vögel

Lebensmittelproduktionen benötigen eine saubere Umgebung; Insekten müssen draußen bleiben. Bisher wurden bei den Lichtkuppeln, Lüftungs- oder Entrauchungsöffnungen sowie Lichtbandklappen die Insektennetze in die Klappen integriert. Somit konnten sich Staub und tote Fliegen auf dem Netz zersetzen und in die Produktionshallen fallen. Ferner musste bei einer Säuberung der Netze die Produktion angehalten werden. Dass es auch einfacher gehen kann, zeigt der Anbieter Jaku-net. Das Unternehmen hat eine innovative und praktikable Lösung auf den Markt gebracht. Es produziert und montiert individuell gefertigte Netze passgenau über diese Öffnungen und erfüllt somit die Anforderungen des Europäischen Parlamentes und des Rates zur Lebensmittelhygiene sowie die der Lebensmittelhygiene-Verordnung. 

Insekten, Vögel, Ungeziefer oder eingewehtes Laub haben in keiner Halle etwas zu suchen, erst Recht nicht bei der Produktion oder Verpackung von Lebensmitteln. Bisher werden bei den Lichtöffnungen oder RWA-Klappen die lnsektenschutznetze innen montiert. Bei dieser Einbausituation können tote Insekten auf das Netz gelangen, ebenso sammeln sich im Laufe der Zeit Staub sowie andere ungewollte Substanzen auf dem Netz an, diese zersetzen sich und können so in die Produktionshallen und ggf. in die Produkte gelangen.100%iger Schutz ist mit dieser Konstruktion nie gewährleistet. 

Die Firma Jaku-net aus Elchingen hat dieses Problem erkannt und bietet eine unkomplizierte Lösung an: Mit den außen statt innen montierten Netzen bleiben die unerwünschten Dinge dort, wo sie hingehören – außerhalb der Belüftungsöffnungen. Die Netze werden passgenau gefertigt und auf Wunsch von den Fachmonteuren montiert. So ganz nebenbei haben die Netze auch noch einen Beschattungseffekt, welcher Überhitzung unter den Lichtöffnungen verhindert. 

Im Netz wird am langen Rand, falls notwendig, ein UV-stabilisiertes Gummiband eingenäht. Dieses Gummi legt sich mit dem Netz komplett über die gesamte Öffnung, dichtet diese ab und hält auch bei orkanartigen Winden. Die Insekten- und Vogelschutznetze werden aus High Density Polyethylene (HDPE) hergestellt und sind damit verrottungsfest, hagelbeständig, UV-stabilisiert und windreißfest. Die Netze gibt es in verschiedenen Farben, wodurch eine farbliche Anpassung an das Objekt möglich ist. 

Im Falle einer Reinigung muss die Produktion nicht angehalten werden. Jetzt wird nur die Öffnung geschlossen, das Netz demontiert, und nach der Reinigung wieder montiert. Ein weiterer Vorteil: Die Monteure müssen sich nicht wie bisher beim Austausch weit über das offene Lichtband und die offenen Lichtkuppeln legen, hier kam es immer wieder zu schweren Arbeitsunfällen. 

Das innovative Verfahren wurde bereits bei einigen Betrieben eingesetzt, beispielsweise bei der Molkerei Gropper in Bissingen, den Oettinger Brauereien in Oettingen und Gera, sowie bei Lebkuchen Weiss, Arla Foods, De Beukelaer (Griesson), Packwell, Coexpan, und einigen mehr.