Swissness: Milchklausel soll gelockert werden

Schweiz: Trotz des starken Frankens will der Bundesrat die Swissness-Regeln zum Schutz der Marke „Schweiz“ wie geplant in Kraft setzen. Eine Lockerung soll es aber bei der  Milchklausel geben. Laut Beschluss muss bei Milchprodukten 100 % des Rohstoffs Milch aus der Schweiz stammen. Wenn jedoch das Milchpulver, wie beispielsweise in Milchschokolade, nicht für die Herstellung eines Milchprodukts verwendet wird, soll nun die normale 80-P%-Regel gelten.