Vegane “Milch”

In Wien wird in dieser Woche eine künstliche vegane „Milch“ namens „Muufri“ vorgestellt. Das Produkt enthält Protein, das aus Hefekulturen extrahiert wurde, sowie Pflanzenfett, Mineralstoffe und Zucker. Angeblich soll Muufri wie wirkliche Milch schmecken. Konzipiert wurde das Produkt von Gandhi und Ryan Pandya, die es ab 2017 kommerziell vertreiben wollen.