Weniger Milch

Die Milchanlieferung in der EU-27 lag lt. ZMB im März leicht unter dem Vorjahresmonat. Die Molkereien sammelten 0,5 % weniger Rohstoff.

Zurückgegangen ist das Milchaufkommen vor allem in Deutschland, den Niederlanden, Frankreich und Irland, während u.a. im Baltikum und Polen mehr Rohstoff verfügbar war. Insgesamt waren im ersten Quartal 0,1 % weniger Milch verfügbar als im Q1 2021.

Abb.: Pixabay