Die Käsemacher

Der g´schmackiger Waldviertler ist ein würzig-aromatischer und zart säuerlicher Schnittkäse mit zartem Schafsmilcharoma. Der Käse wird nach traditionellen Rezepturen handgekäst und handgeschöpft und reift mindestens drei Monaten. Sein Teig weist ein feine Bruchlochung sowie einen geschmeidigen Kern auf, die ihn zu einem Waldviertler Original machen.

Produktname: Der g´schmackige Waldviertler

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Österreich

Fettgehalt: 45 % i. Tr.

Lab: tierisches Lab

Gewicht: 1,5 kg