Die Käsemacher

Die Ziegenkäseröllchen werden per Hand und Stück für Stück in feinen Blüten und Kräutern gewälzt. Der Mantel legt sich schützend über die Frischkäsezubereitung und gibt dem Käse seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Röllchen Ziegenmilch hergestellt und haben einen säuerlich-pikant Geschmack mit einer hocharomatischen Kräuternote.

Produktname: Ziegenkäseröllchen-Mix mit Blüten und Kräutern

Käsegruppe: Frischkäse

Herkunft: Österreich

Fettgehalt: 45 % i. Tr.

Lab: mikrobielles Lab

Gewicht: 300 g